Almkönig

Der Besser Bio Almkönig ist ein halbharter Schnittkäse aus pasteurisierter Bio-Milch mit 45% Fett i.Tr. (Fett absolut nur 26%). Er zeichnet sich durch besonders milden, leicht süßlichen Geschmack aus, ist rindenlos und hat runde, bis kirschgroße Löcher. Egal, ob als genüssliche Zwischenmahlzeit, Highlight Ihrer Käseplatte oder Geheimtipp für die warme Küche, der Bio-Almkönig ist immer ein wahres Käseschmankerl. Die Milch für die Produktion des Besser Bio Almkönigs stammt von streng kontrollierten kleinstrukturierten alpinen Bio-Bauernhöfen.

Der Besser Bio Almkönig wird mit mikrobiellem Lab hergestellt und ist durch seine natürliche Reifung laktosefrei.

Erhältlich ist der  Besser Bio Almkönig in der Theke (2,6 kg Stange).



In 100 g sind durchschnittlich enthalten

Energie 1383 kJ/333 kcal
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 24 g
Salz 1,3 g
Besser Bio Almkönig